2019-03-18
完美婚宴用酒全攻略 教会新人不能失礼(2)

  【喜酒用量】

  有公式可依,不要浪费

  婚礼筹备中酒水预算,可以从每一席的价钱去计算,得出一个约数后,再根据这个价钱去找一些合适的酒水。最重要的是估算酒水用量。有公式可依:桌数x1.5+司机+其他+备用5=实际用量。

  例:20桌10个司机

  20x1.5(酒席)+10(司机)+5(备用)=45瓶

  【新人w66利来国敬酒】

  先主后次,顺序不能乱

  敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的环节。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。

  【一点提醒】

  未打开的酒水可退回

  婚宴用酒有剩可退,这是大多数酒商提供的附加服务。所以,婚宴上白酒的开瓶情况要严格控制,提前与酒店服务员协商白酒开瓶应根据来宾要求开启。因为白酒价格较贵,在开启后经常会造成不必要的浪费。

  一般婚宴里白酒红酒按瓶退(外包装无破损),啤酒饮料整箱退,退的价格和销售价格是一样的。当然也有一些高档品牌酒水是不退的,所以购买前应与酒商确认好退酒事宜。